青铜峡市葡萄酒产业专家服务基层活动启动

7月25日，青铜峡市葡萄酒产业专家服务基层活动在宁夏西鸽酒庄启动。为期三天的活动，将邀请区内外专家现场指导，解决青铜峡产区葡萄园管理技术、酿造方式、产业融合、品牌影响力等方面的技术难点，推进青铜峡市葡萄酒产业高质量发展。

今年，人力资源和社会保障部公布了2022年专家服务基层示范团项目，“青铜峡葡萄酒产业发展专家服务基层活动”成功入选，是宁夏首个入选的葡萄酒产业项目。旨在通过专家面对面、手把手传帮带，提高基层技术人才专业水平，推动建立产学研联盟，加快基层急需紧缺人才培养，提升基层人才队伍整体素质和创新能力。

维加妮酒庄葡萄园作为业内葡萄种植的典范，近年来取得了不少可学习的经验，酒庄总结的高品质酿酒葡萄种植法，实现每公斤最高20元的售价。庄主张毅说，种葡萄能种出一座酒庄，归根结底是要底子硬。我们要通过不断地学习和实践增强技能，从规划建园、种植技术、病虫害防治、酿造技术创新、酒庄废水处理工艺等方面全流程统一规划，吸取更多先进经验。

葡萄酒产业作为自治区确立的六大特色产业之首，截至2021年，全区酿酒葡萄种植面积52.5万亩，是全国集中连片规模最大的酒庄酒产区，占全国酿酒葡萄种植面积近1/3。现有酒庄(企业)实体228家，占全国葡萄酒生产加工企业总数的23%。

“宁夏葡萄酒产业发展速度很快，但也面临一些实际困难。比如，冬季严重的冻害会造成产区葡萄数量减产；宁夏冬季寒冷且持续时间长，葡萄种植成本较高；葡萄有关的产业链不完善；机械化程度不高；产业融合度较低；优势产品竞争力不足等问题。此次邀请的8位葡萄酒行业的大咖，就是要帮助基层企业解决技术难题，为宁夏葡萄酒产业发展储备人才提供支撑。”宁夏人社厅相关负责人介绍。

来源：宁夏新闻网

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